Le service de Yom Kippour à base d'ingrédients non cachères ?
Yom Kippour se distingue, dans le calendrier juif, par maints aspects. Le fait que ce soit un jour plus élevé que les autres fêtes est souligné par le service très particulier qui était conduit dans le Temple. C’était le seul jour où le CohenGadol, le Grand Prêtre, avait la permission de pénétrer le lieu le plus saint du Temple: le Kodèch Hakodachim, le Saint des Saints.
Les semaines succédaient aux mois de tension : Zalman Bronstein devait rester sans bouger dans des tranchées boueuses du champ de bataille russe durant la seconde Guerre mondiale. Obligé de viser l’ennemi allemand pour ne pas être tué lui-même, il ne cessait de penser à son épouse et ses trois enfants et c’était pour eux qu’il trouvait la force de continuer,
